Mardi le 11 février 2025. De Tapalpa à Guadalajara.
On se lève tôt et on rejoint les amis à la cuisine dès 7h. Nous prenons la route avec Roberto après avoir bu un bon café. Deux heures plus tard, il nous laisse à un Starbuck le long du periferico et je commande un Uber qui nous amène chez Alberto en 45 minutes.
Et nous voici rendus chez Alberto et Aranza qui nous accueillent chaleureusement.
Aranza doit aller travailler un peu ce matin et donc, nous allons déjeuner avec Alberto dans un café près de chez eux. Hélène opte pour les céréales avec des fruits alors que moi, je me plonge encore dans le mexicain typique avec des enchiladas divorciadas (sauces verte et rouge) avec des frijoles. Le tout est délicieux bien que probablement un peu trop calorique. Mais comme on devra tenir jusqu’au souper…
Nous récupérons Aranza et après avoir stationné l’auto à Plaza Patria, on prend le métro jusqu’au très joli centre-ville de Guadalajara. Ça fait plus de dix fois qu’on y vient mais on adore à chaque fois.
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Murale de Clemente Orozco au Palais du Gouverneur de Jalisco |
De retour près de la cathédrale, nous allons prendre une petite bière au très célèbre et antique bar La Fuente, fondé en 1921. Un excellent saxophoniste crée une belle ambiance. Et en plus, il chante très bien.
Tandis qu’Alberto se rend à un petit rendez-vous, Aranza, Hélène et moi revenons à la maison à Zapopan en Uber.
J’écris alors ces lignes pendant qu’Aranza va faire quelques courses et qu’Hélène se repose un peu.
Vers 19h30, Imelda, notre amie et mère d’Alberto, nous rejoint pour le souper. Le repas préparé par Aranza est délicieux : Filets de poissons servis sur lit de risotto fusion légèrement piquant. Vraiment un délice!
Nous allons tous nous coucher vers 22h30, bien contents de cette belle journée et de l’excellente soirée.
Mercredi le 12 février 2025. Guadalajara. Jour 2.
On se lève vers 7h30. Douche, un café, un peu de papaye et nous partons Hélène et moi avec Alberto faire des courses. Aranza doit travailler ce matin.
Nous revenons à la maison vers 11h30. Pendant que tout le monde est occupé, j’en profite pour me mettre à jour avec le blogue et les photos.
Nous repartons vers 12h30 avec Alberto et Aranza pour aller visiter une galerie d’art où l’un des artistes en exposition, Luis Alfonso Villalobos nous attend. Ses œuvres sont vraiment belles et de qualité professionnelle. Sa présente exposition, La gran tajada, se base sur le thème fondamental de la destruction de la forêt et de la nature par l’architecture et le développement urbain. Cela a nécessité environ trois ans de travail pour l’ensemble de l’œuvre. Nous y passons environ 45 minutes. Ce fut très agréable et enrichissant de discuter avec l’artiste. Son exposition se transportera à Palma de Marjorca en Espagne à l’automne.
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Luis Alfonso Villalobos |
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Oeuvres de Luis Alfonso Villalobos |
Puis nous nous rendons au Country Club de Guadalajara pour y dîner en compagnie de Cecilia, la mère d’Aranza que nous voyons pour la première fois, et de nos amis Alfonso et Susana que l’on n’a pas vus depuis trois ans. Ce fut un excellent repas en trois services dans l’un des endroits les plus prisés de la haute société de Guadalajara. Merci au Compadre et à son douce moitié pour l’invitation!
Nous allons nous reposer une heure à la maison vers 19h et allons ensuite saluer Imelda une dernière fois avant de nous envoler demain pour San José del Cabo.
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Je réponds habituellement rapidement et ce même quand le blogue date de quelques années... Jean